Le LitcHibiscus, cocktail original créée par "La Table Monde"
Parcourant les blogs culinaires, je remarque La Table Monde. Je contacte Stanislas, le "Blogmaster" et lui demande si son inspiration de créateur de cocktail (entre autre !) ne serait pas titillée par une petite Fleur d'Hibiscus Sauvage !
et voici le nouveau né : le LitcHibiscus ! Créée pour les 1 an de la Table Monde, merci !
A vous de jouer si vous voulez vous régaler !
Et comme d'habitude, si l'hibiscus vous inspire, envoyez moi vos créations !
- 3 cl de vodka
- 5 cl de liqueur de litchi (Soho)
- 3 fraises
- Glaçons
- 1 fleur d'Hibiscus sauvage (conservé dans un sirop de sucre de canne*)
- 1 trait de sirop de sucre de canne
- Mixer les fraises.
- Dans un shaker, verser tous les ingrédients sauf la fleur, puis passer dans un verre à cocktail. Au besoin, passer dans un chinois (passoire fine).
- Ajouter la fleur d'hibiscus plantée sur un pic à cocktail et servir...